“Cash and carry –Compra en efectivo y lleva”

El minorista se desplaza al local del mayorista, elige los artículos que necesita, los paga y los transporta, frente al procedimiento convencional de realizar el pedido al mayorista, para que éste lo transporte y lo sirva en el establecimiento del detallista.

Es una fórmula comercial adaptada a las necesidades de los ciertos minoristas, restaurantes, cafeterías, hoteles y otros proveedores de servicios de gran consumo, como algunas instituciones o centros educativos. El mayorista nunca vende al consumidor final. Para acceder a estos establecimientos, se debe tener una tarjeta o identificación que acredita la condición de minorista.

•             Tiene una política comercial fundamentada en el precio y en las continuas ofertas.

•             Conoce bien a sus clientes, su consumo y necesidades.

Estos establecimientos se sitúan a las afueras de las ciudades y tienen una superficie dedicada a la venta en torno a los 2.000 m².